Dibawah ini kami kongsi resepinya
Mee sup simple jom buat
Bahan-bahan:
600gm daging lembu(boleh juga pakai daging ayam)
20 ke 30 biji bebola ayam atau ikan
1 peket Pes Sup Tulang ADABI
Sayuran seperti carrot, kobis dan sawi dipotong
Tomato dibelah empat.
1 bungkus mee kuning, cuci dengan air panas,dari air kapur, minyak tapis kan.
1 sudu besar sos tiram
1 sudu besar serbuk lada sulah
1 sudu besar serbuk pati ayam
Bahan tumis:
2 ulas bawang besar hiris nipis
5 ulas bawang putih hiris nipis
1 inci halia hiris nipis
Cara masak:
Panaskan sedikit minyak dan tunis bawang, dan halia. Masukkan daging yang dipotong nipis dan goreng sekejap.
Bila daging dah nampak kecut, masukkan sos tiram, pes Sup adabi, air, serbuk perasa dan lada sulah. Masak sehingga mendidih dan daging empuk.
Akhir sekali masukkan mee, sayur. Boleh pecahkan telur jika suka.
Selamat mencuba...
Visit: Wansite
Kredit : www.enyabdullah.com
