VANILLA CRUNCHY
Visit: Wansite
Bahan A (Pukul sebati -guna tangan/senduk kayu je)
-250gm butter/marjerin100gm
- gula perang100gm
Bahan B (Satukan)
-1 bj kuning telur
-1/2 sudu teh vanila
-Sedikit butter oil (ini yang buat sedap & bau best) rahsia dari guru
Bahan C (Satukan & ayak bersama)
-350gm tpg gandum
-1/2 sudu teh baking powder
-1 sudu teh soda bicarbonat
Bahan D
250gm Import Coklat chip (saiz kecil2)
Cara - cara :
-Gaul sebati bahan A lepas tu masukkan bahan B...Dah sebati masukkan bahan C dan D
-Masukkan dalam peti ais lebih kurang 1 jam (bahagian chiller) -kemudian keluarkan & boleh dicubit kecil2/sudukan 1/2 sudu teh agar dapat biskut yang sama saiz
-Bakar selama 16 minit menggunakan suhu 160°c (oven industri) @ bergantung kepada oven masing2 ya..
-Biarkan sejuk & simpan dalam bekas kedap udara..
**Tips nak dapatkan saiz biskut yang sama, gunakan sudu penyukat untuk menceduk adunan biskut.
Visit: Wansite