Bahan-bahan:
500gm isi ayam dikisar
5 ulas bawang putih dikisar
1 labu bawang besar dikisar
1 sudu besar tepung ubi
1 sudu besar tepung jagung
Lada hitam dan lada putih (ditumbuk atau serbuk)
1 sudu kecil oregano/thyme
1 sudu kecil serbuk jintan manis (cdah tambah)
1 sudu kecil serbuk jintan putih (cdah tambah)
1/2 sudu kecil serbuk ketumbar(cdah tambah)
1 sudu besar mayonis (bagi rasa lemak)
Sedikit garam
Sedikit sahaja gula (cdah tambah)
Plastik ice cream/ aluminium foil/food wrapping plastic (cdah guna food wrapping plastic)
Cara membuat:
1. Kisarkan semua bahan yang perlu dikisar.
2. Campur semua bahan.Gaulkan agar sebati.
3.Ada 3 cara untuk membentuk sosej ni.
Cara 1:
Kita guna aluminium foil. Masukkan sikit adunan dalam aluminium foil ,gulungkan dan buat bentuk sosej. Buat hingga habis dan boleh kukus terus. Siap kukus, sejuk sekejap buka balutan dan boleh goreng/grill dan bekukan pun boleh.
Cara 2 & 3 :
Selain tu boleh guna plastik ais krim atau plastic wrap.
-Isikan adunan sosej dalam plastik ais krim / plastik wrap. Bentukkn seperti hotdog dan bekukan dahulu. - Sudah beku ,buka balutan dan boleh terus kukus. Siap dah sosej masak. Bila nak mkn boleh grill atau goreng.
------------------
BACA JUGA : Cara Paling Cepat nak Kurus...
Berkesan Sepantas 7 Hari sesuai untuk wanita & Lelaki
KETAHUI LEBIH LANJUT KLIK >> SINI <<
------------------
Visit: Wansite
Kredit Che Da via (MAHN)